みなさん、こんにちは、まりです。
新年の運試しができる1月限定のお菓子をご存じですか?
それは、フランス伝統菓子 ガレッド・デ・ロワです。
ガレッド・デ・ロワとは、
紙の王冠がのった折りパイにフランジパーヌ(アーモンドクリーム)が入ったパイ菓子で、中にフェーヴ(fève、ソラマメの意)と呼ばれる陶製の小さな人形が一つ入っています。
公現節(1月6日)にガレッド・デ・ロワを家族で切り分けて食べ、フェーヴが当たった人は王冠を被り、祝福を受け、幸運が1年間継続するといわれる。
Wikipedia引用
そのガレッド・デ・ロワをケーキ屋さんで買いました。
フェーヴは誤飲の防止のため、代わりにマカダミアナッツが入っていました。
その代わりに残り1つの干支である牛の置物をもらいました。ある意味、2021年、良いスタートを切ることができました。
ちなみにナッツを当てたのは夫でした。
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